Japanese BBQ Yakiniku

Name: Japanese BBQ Yakiniku
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Daging iris tipis (sesuai selera aja mau brapa banyak); Ayam, iris tipis; 2 bongkol bawang putih (kupas lalu cincang); Jahe iris tipis memanjang (saya pakai kira2 1 ons); Bawang bombay (potong bentuk bulat); 2 sdm margarin; Bahan saus yakiniku :; 3 sdm Soy sauce (kikkoman) bisa diganti kecap asin biasa; 1 sdt cuka beras; 2 sdm kecap inggris; 1 sdm minyak wijen; 1 sdm biji wijen putih; 2 sdm madu; Perlengkapan :; 2 sdm bon cabe level 10; 1 sdt wijen hitam; 1 sdt wijen putih; (Campur jd satu bon cabe dan wijen)

Anggra Pavina 🎀 @cook_padanggra82

Palembang-Pekanbaru

Ini judulnya makanan pas malam taun baru, tapi baru dishare skg, karna emang baru bergabung dicookpad ☺ bbq dirumah salah satu hobi kluargaku, lebih bebas aja rasanya, bisa makan sepuasnya dan dengan bahan2 seadanya..keliatannya ribet ya, padahal ini simple dan menyenangkan...semoga bermanfaat 🙏

Lebih banyak

Japanese BBQ Yakiniku

Anggra Pavina 🎀 @cook_padanggra82

Palembang-Pekanbaru

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Daging iris tipis (sesuai selera aja mau brapa banyak)
Ayam, iris tipis
2 bongkolbawang putih (kupas lalu cincang)
Jahe iris tipis memanjang (saya pakai kira2 1 ons)
Bawang bombay (potong bentuk bulat)
2 sdmmargarin
Bahan saus yakiniku :
3 sdmSoy sauce (kikkoman) bisa diganti kecap asin biasa
1 sdtcuka beras
2 sdmkecap inggris
1 sdmminyak wijen
1 sdmbiji wijen putih
2 sdmmadu
Perlengkapan :
2 sdmbon cabe level 10
1 sdtwijen hitam
1 sdtwijen putih
(Campur jd satu bon cabe dan wijen)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tata semua bahan, daging/ayam (tergantung selera)
2

Setelah semua siap, panaskan teflon grill diatas meja dengan kompor gas piknik
3

Mulai dari mengoleskan margarin diatas teflon, lalu celupkan daging satu persatu kedalam saus yakiniku, panggang dan bolak balik sampai matang (sy cukup 2x bolak balik) bawang putih,jahe,bawang bombay juga panggang bersama daging/ayam
4

Setelah daging matang, sebelum disantap, guling2kan daging ke bubuk bon cabe yang sudah diberi wijen hitam dan wijen putih👏 yeay selamat mencoba 👏✌
5

Ini soy sauce,cuka beras dan kecap inggris yang saya pakai☺

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Anggra Pavina 🎀 @cook_padanggra82

pada 17 Januari 2018 09.23

Palembang-Pekanbaru

Mulai bergabung dengan cookpad januari 2018☺ mencoba beranikan diri share menu sehari hari yang simple dan saya bisa☺ kebetulan saya doyan makan dan seneng didapur, sayangnya gak ada bakat photografi, jadi mohon maaf kalo tampilan fotonya seadanya ☺ semoga bermanfaat dan bisa membatu mbak2 semua yang bingung mau masak apa untuk keluarganya dirmh. IG octyam

Lebih banyak

Komentar (6)

Vini Vnee @cook_w1thl0ve

18 Oktober 2020 08.33

Beef galbi marinade nya dipakai pas kapan?

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya