Bakso Goreng Tempe Saus Tiram
Hayoooo ko bisa tempenya jadi bakso? 😱 lets cooking! 😅
Bakso Goreng Tempe Saus Tiram
Hayoooo ko bisa tempenya jadi bakso? 😱 lets cooking! 😅
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Iris tempe menjadi potongan dadu, lalu kukus selama 10 menit. Setelah itu ulek tempe tersebut hingga halus. Campurkan semua bahan menjadi satu. Lalu aduk hingga kalis.
- 2
Bentuk adonan yg sudah kalis menjadi bulat2 seperti bakso, lalu rebus dengan air mendidih sampai bakso mengapung. Pada saat mengapung tunggu beberapa menit lalu tiriskan (jgn langsung diangkat) setelah ditirskan goreng bakso tempe sampai berwarna kecoklatan.
- 3
Membuat adunan saus: tumis bawang putih dan bawang bombay sampai wangi, lalu masukan daun bawang dan cabe hingga layu. Setelah itu masukan 1 mangkuk air tambahkan saus tiram, kecap, garam, gula dan tepung maizena
- 4
Setelah semua bahan saus dirasa sudah cukup sesuai selera maka masukan bakso, aduk sebentar lalu biarkan hingga air sedikit mengental dan asat.
- 5
Bakso goreng tempe siap disajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar