Sambal Goreng Udang Pete

Name: Sambal Goreng Udang Pete
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr udang; 1 papan pete; 1 bungkus bumbu sambal goreng; 2 buah cabe keriting; secukupnya Masako; secukupnya Gula; 2 sdm Minyak goreng; secukupnya Air

djida kumala @djida

Surabaya

Pengen banget makan Pete, dan ada stok udang di kulkas, jadilah masakan simple ini

Lebih banyak

Sambal Goreng Udang Pete

djida kumala @djida

Surabaya

Pengen banget makan Pete, dan ada stok udang di kulkas, jadilah masakan simple ini

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 grudang
1 papanpete
1 bungkusbumbu sambal goreng
2 buahcabe keriting
secukupnyaMasako
secukupnyaGula
2 sdmMinyak goreng
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan minyak goreng, tumis bumbu sambal goreng sampai harum (saya pakai bumbu sachet merk BMM, contoh bumbunya seperti di resep ayam bakar bumbu rujak)
2

Masukkan udang dan pete yang sudah dikupas, tumis dan aduk rata
3

Beri sedikit air biar bumbu lebih meresap ke udang
4

Tambahkan sedikit gula dan masako secukupnya
5

Masak sampai udang dan pete matang
6

Koreksi rasanya, coba dicicipi kalau kurang asin bisa ditambah garam atau masako