Mendol Tempe

Dulu pernah tinggal lama di malang buat kuliah. Dan mendol ini hmpir selalu ada di berbagai rumah makan di malang.
Ini masakan rumahan yg ngangenin banget. Biar kangen malangnya sedikit terobati, yuk cus bebikinan mendol 😊
Mendol Tempe
Dulu pernah tinggal lama di malang buat kuliah. Dan mendol ini hmpir selalu ada di berbagai rumah makan di malang.
Ini masakan rumahan yg ngangenin banget. Biar kangen malangnya sedikit terobati, yuk cus bebikinan mendol 😊
Cara Membuat
- 1
Potong tempe tipis-tipis, lalu kukus hingga matang
- 2
Haluskan tempe hingga lembut
- 3
Campur bumbu yang telah dihaluskan dengan tempe yg telah lembut. Bumbui dengan garam, gula, kaldu bubuk. Koreksi rasa
- 4
Bentuk adonan memanjang
- 5
Goreng pada minyak panas. Tips : jngan terlalu sering dibolak-balik nnti tekstur mendol hancur. Agar lebih settle, bisa dimasukkan kulkas dulu
- 6
Angkat dan sajikan dengan nasi hangat 😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar