Crumble Apple Pie
IG : Honeyginger.id
-------------------------------------------
Ada 3 butir apel di kulkas sudah agak lama. Cuma diglundang-glundungin saja. Dulu niatnya memang mau dibikin pie apel, tp blm sempat terjadwal, sampe kulitnya mau keriput baru dieksekusi kemarin sore.
Dan hasilnya →Duuhh...beneran ini enak bgt, makan sepotong rasanya kok kurang 😋😌
Curst nya crunchy banget, masuk mulut langsung pyaarr...ambyar tanpa perlawanan.
Filling nya swiiitt harum khas kayu manis 👍👍 ada sensasi kenyel kenyel dari apel nya. Perpaduan yang endeuuss...
Kuuuy ah resepnya 👇
Crumble Apple Pie
IG : Honeyginger.id
-------------------------------------------
Ada 3 butir apel di kulkas sudah agak lama. Cuma diglundang-glundungin saja. Dulu niatnya memang mau dibikin pie apel, tp blm sempat terjadwal, sampe kulitnya mau keriput baru dieksekusi kemarin sore.
Dan hasilnya →Duuhh...beneran ini enak bgt, makan sepotong rasanya kok kurang 😋😌
Curst nya crunchy banget, masuk mulut langsung pyaarr...ambyar tanpa perlawanan.
Filling nya swiiitt harum khas kayu manis 👍👍 ada sensasi kenyel kenyel dari apel nya. Perpaduan yang endeuuss...
Kuuuy ah resepnya 👇
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong2 apel bentuk dadu. Masukkan bahan filling lainnya, lalu masak dgn api kecil sambil aduk2 sampai apel layu. Sisihkan agar dingin.
- 2
Campur bahan crust/kulit sampai kalis.
- 3
Ambil 2/3 adonan lalu cetak di loyang pie ukuran mediun dia.15cm. Masukkan filling.
- 4
1/3 sisa adonan diperuntukan sebagai covernya. Bentuk sesuai selera. Olesi dengan eggwash.
- 5
Panggang suhu 180°C 40 menit api bawah 10menit api atas atau sampai kuning keemasan sesuai oven masing2.
- 6
Tips :
*Usahakan cinnamon powder jgn dihilangkan, karna ini yg bikin spesial. Tapi klo gk punya ya gpp sih.
*Butter bisa diganti margarin, tp wanginya beda.
*Gula pasir bisa diganti brown sugar.
*Air jeniper bisa diskip klo apel nya agk asem.
*Apel ukuran sedang ± seperti bola tenis, klo pake 4biji masih bisa muat insyaallah.
*Kalo pake otang, gunakan api sedang di rak tengah, sering ditengokin aja, klo topping nya belum keemasan, pindah ke rak paling atas.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar