Roti Manis empuk, adonan serbaguna

Name: Roti Manis empuk, adonan serbaguna
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 350 gr tepung cakra; 60 gr gula pasir; 2 sdm susu bubuk; 1/2 bungkus ragi instan; 1 butir telur; 170 ml air hangat (saya 1 sachet skm dicairkan dgn air hangat); 40 gr margarin; susu cair utk olesan; aneka topping (sesuai selera yaa)

dapur 'Ndi (Indi Rahana) @cook_7177661

ciputat, tangsel

Bismillaah
source : Jo'Zi Mama (Vina)
kangen jg dah lama ga ngetik resep ^^
mau nyimpen resep roti lg...
yuuk dicoba resepnya, beneran empuk deh rotinya, adonan roti ini serbaguna jg yaa...bisa jadi roti isi, bisa jd roti tawar, bisa jd pizza, bisa jd roti burger, bisa jd bagelen, bisa jg dijual ^^
yuuuk lgsg liat resepnya

Lebih banyak

Roti Manis empuk, adonan serbaguna

dapur 'Ndi (Indi Rahana) @cook_7177661

ciputat, tangsel

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

350 grtepung cakra
60 grgula pasir
2 sdmsusu bubuk
1/2 bungkusragi instan
1 butirtelur
170 mlair hangat (saya 1 sachet skm dicairkan dgn air hangat)
40 grmargarin
susu cair utk olesan
aneka topping (sesuai selera yaa)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan, cara saya agak beda dgn mba Vina, saya campur bahan kering semua, dan PASTIKAN RAGI TDK KADALUARSA, campur telur kocok dgn susu cair dan campur ke bahan kering, campur rata, terakhir masukkan margarin, uleni smp kalis (tahap ini saya mixer sebentar smp adonan lemas dan tdk lengket lg), lalu tutup adonan diamkan kurleb 1 jam
2

Setelah adonan mengembang 2x lipat, kempeskan adonan, dan adonan siap dibentuk...dan setelah selesai diisi diamkan lg kurleb 1/2 jam..ini yg saya buat roti manis
3

Setelah adonan mengembang, panaskan oven dgn api besar selama 5 menit (saya pakai otang), panggang kurleb selama 20 menit, kalau permukaannya sdh kecokalatan angkat
4

Ini dia...saya bikin pizza mini jg
5

Roti isi coklat..yuuk dicoba