Seblak Tulang

Name: Seblak Tulang
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Secukupnya makaroni; Secukupnya kerupuk udang; Sisa tulang ayam; 1 siung bawang putih; 1 sing bawang merah; Secupnya cabe rawit; Secukupnya kencur (dikit aja); Secukupnya garam; Secukupnya bubuk cabe; Secukupnya saus; Secukupnya daun bawang; 200 cc air; Secukupnya minyak goreng

Destin Alfianika Maharani @cook_9328046

Critanya abis buat sate... nah daripada sayang tulangnya g dipake cus buat ini.
Tapi sayang persediaan cabe merah abis, jd pucet

Lebih banyak

Seblak Tulang

Destin Alfianika Maharani @cook_9328046

Critanya abis buat sate... nah daripada sayang tulangnya g dipake cus buat ini.
Tapi sayang persediaan cabe merah abis, jd pucet

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 porsi

Secukupnyamakaroni
Secukupnyakerupuk udang
Sisa tulang ayam
1 siungbawang putih
1sing bawang merah
Secupnya cabe rawit
Secukupnyakencur (dikit aja)
Secukupnyagaram
Secukupnyabubuk cabe
Secukupnyasaus
Secukupnyadaun bawang
200 ccair
Secukupnyaminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan air hingga mendidih kemudian masukkan tulang ayam, kerupuk udang dan makaroni. Masak hingga matang
2

Potong daun bawang
3

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, kencur dan garam
4

Panaska minyak di wajan kemudian buat telur orak arik, selesai sisihkan
5

Panaskan minyak kembali dan masukkan bumbu halus, tumis hingga matang
6

Masukkan semua rebusan beserta airnya
7

Masukkan telor masak hingga jumlah air berkurang sesuai selera
8

Tambahkan saos dan bubuk cabe
9

Koreksi rasa, setelah rasa pas masukkan daun bawang
10

Siap disajikan