Garang Asem ayam + jamur istimewa
Kemarin bu Laila bawa masakan ini. Saat q cicipin, endess rasanya, segar sedappp. Aq pun jadi terkompor meleduk pingin ikutan masak 😅😅😅😅 nyonteklah resepnya jeng laila. Sekalian minta belimbing sayur jg padanya hehe
Resep ini mirip dg pepes tahu resepq pada waktu yg lalu sy share d cookpad. Cm bedanya ini tdk pakai telur, pingin yg segar rasanya. Terimakasih cookpad, sy numpang nyimpan resep ya... 😊😊😊😊
Garang Asem ayam + jamur istimewa
Kemarin bu Laila bawa masakan ini. Saat q cicipin, endess rasanya, segar sedappp. Aq pun jadi terkompor meleduk pingin ikutan masak 😅😅😅😅 nyonteklah resepnya jeng laila. Sekalian minta belimbing sayur jg padanya hehe
Resep ini mirip dg pepes tahu resepq pada waktu yg lalu sy share d cookpad. Cm bedanya ini tdk pakai telur, pingin yg segar rasanya. Terimakasih cookpad, sy numpang nyimpan resep ya... 😊😊😊😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan bawang putih, bawang merah, dan ketumbar. Geprek lengkuas dan serai. Tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas, serai sampai harum beri air sesuai selera (sy agak banyak krn pingin dapat rasa segarnya) masukkan ayam potong, masak sampai matang
- 2
Siapkan daun. Saya supaya praktis, panci kecil dialasi daun lalu sy masukkan rebusan ayam, santan kara, jamur suwir, tahu yg sudah dihaluskan& bumbu cemplung yg sudah dipotong kecil. Lalu tutup dg daun
- 3
Ini ada sisa dibungkus daun juga
- 4
Masukkan semua ke dalam panci pengukus. Tuh kan ada yg dibungkus rapi ada jg yg dimasukkan panci beralas daun. Nanti panci ditutup daun juga supaya tidak kejatuhan air kukusan dari tutup pancinya. Masak selama 30-40 menit sampai matang
- 5
Penampakan kl sdh matang, uenakkk segar sedap, khilaf sdh kl sarapan dg garang asem ini 😄😄😄😄😄
- 6
Selpong dulu ya
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar