Tumis Kangkung Udang

Name: Tumis Kangkung Udang
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ikat kangkung (beli di giant); 200 g udang; 2 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 sendok makan saus tiram; 1/3 bagian terasi; 5 buah cabe merah keriting; Secukupnya air; Secukupnya minyak goreng

Riri V @rirividol

Depok, Jawa Barat, Indonesia

Masakan ala anak kosan, sayur + lauk jadi satu hehe

Lebih banyak

Tumis Kangkung Udang

Riri V @rirividol

Depok, Jawa Barat, Indonesia

Masakan ala anak kosan, sayur + lauk jadi satu hehe

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 porsi

2 ikatkangkung (beli di giant)
200 gudang
2 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1 sendok makansaus tiram
1/3 bagianterasi
5 buahcabe merah keriting
Secukupnyaair
Secukupnyaminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum
2

Masukkan udang, aduk-aduk hingga setengah matang
3

Masukkan saus tiram, terasi, dan sedikit air. Aduk-aduk sampai meresap
4

Masukkan kangkung dan cabe merah yg telah dihaluskan. Tambahkan air secukupnya. Masak hingga kangkung matang
5

Koreksi rasa
6

Angkat dan sajikan. Selamat menikmati 😊