Haluskan bawang putih bersama ketumbar, merica dan garam

Beri air dan campurkan dengan tempe yang sudah dipotong tadi tunggu hingga 10 menit

Setelah sepuluh menit, ambil tempe dan masukkan ke dalam telor yang telah di kocok dan gulungkan ke dalam tepung kue

Panaskan minyak dan goreng hingga kecoklatan, setelah itu angkat, tiriskan dan sajikan