Tumis Buncis + Cecek

Name: Tumis Buncis + Cecek
Yield: 2-3 Porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 bungkus Buncis; 1 bungkus Cecek; 2 siung Bawang merah; 3 siung Bawang putih; 1/2 buah Bawang Bombay; 1 buah Cabai Hijau; 3 buah Cabai keriting; 5 buah Cabai rawit/ cengek; 1/2 ruas Lengkuas; 1 sdm Kecap bango; 1/2 sdt saus Tiram; Secukupnya Garam; Secukupnya Kaldu bubuk; Secukupnya Air

Okky N.P @Okky_1992

Cibiru, Bandung

Tumis Buncis + Cecek

Okky N.P @Okky_1992

Cibiru, Bandung

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2-3 Porsi

1/2 bungkusBuncis
1 bungkusCecek
2 siungBawang merah
3 siungBawang putih
1/2 buahBawang Bombay
1 buahCabai Hijau
3 buahCabai keriting
5 buahCabai rawit/ cengek
1/2 ruasLengkuas
1 sdmKecap bango
1/2 sdtsaus Tiram
SecukupnyaGaram
SecukupnyaKaldu bubuk
SecukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih dan rebus cecek sebentar. Setelah itu cuci bersih dan potong serong buncis menurut selera.
2

Iris bumbu-bumbu seperti bawang merah, bawang putih, cabai rawit, cabai keriting, cabai hijau dan bawang Bombay + lengkuas di geprek.
3

Tumis bumbu hingga harum dan layu. Masukkan cecek, aduk-aduk hingga tercampur.
4

Kemudian masukkan buncis, kecap, garam, saus tiram, kaldu bubuk. Aduk-aduk hingga rata. Kemudian masukkan secukupnya air. Tunggu hingga air menyusut dan bumbu meresap.
5

Angkat dan Sajikan...... 😁