Tumis Tempe Kemangi

Name: Tumis Tempe Kemangi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan tempe; 1 ikat kemangi, ambil daunnya; 3 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 8 buah cabe rawit merah; 10 buah cabe merah keriting; 1 ruas kencur; 1/2 sdt garam; Bahan rendaman tempe🍂🍂; 2 siung bawang putih, haluskan; 1 sdt garam; Secukupnya air

-BundaAldrin- @nandalfatih

Tangerang Selatan

Tumis Tempe Kemangi

-BundaAldrin- @nandalfatih

Tangerang Selatan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 papantempe
1 ikatkemangi, ambil daunnya
3 siungbawang merah
5 siungbawang putih
8 buahcabe rawit merah
10 buahcabe merah keriting
1 ruaskencur
1/2 sdtgaram
Bahan rendaman tempe🍂🍂
2 siungbawang putih, haluskan
1 sdtgaram
Secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong-potong tempe lalu rendam sebentar dalam bahan rendaman, lalu goreng hingga kecoklatan, angkat... Sisihkan
2

Haluskan semua bahan (ulek kasar saja)... Tumis dengan sedikit minyak sampai harum dan cabe matang
3

Masukkan tempe, aduk sebentar tambahkan kemangi dan garam, aduk rata... Lalu koreksi rasa. Angkat dan sajikan 🍴