Cah udang cumi

Name: Cah udang cumi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gram cumi; 200 gram udang segar; 1 buah bawang bombay; 4 siung bawang putih; 10 buah cabai rawit; 7 buah cabai merah; 1 sdm saos tiram; 1 sdt minyak wijen; Secukupnya gula dan garam

Andy Haerany Simanjuntak @cook_2284813

Pematangsiantar

Cah udang cumi

Andy Haerany Simanjuntak @cook_2284813

Pematangsiantar

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 gramcumi
200 gramudang segar
1 buahbawang bombay
4 siungbawang putih
10 buahcabai rawit
7 buahcabai merah
1 sdmsaos tiram
1 sdtminyak wijen
Secukupnyagula dan garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih udang dan cumi, tiriskan
2

Iris halus bawang bombay, cabai rawit dan cabai merah, cincang kasar bawang putih
3

Panaskan minyak, lalu masukkan bawang putih dan bombay, masak hingga sedikit layu, lalu masukkan cumi dan udang, kemudian cabainya, tutup sebentar..
4

Kemudian tambahkan saos tiram, minyak wijen, gula dan garam. Koreksi rasa,, masak hingga cumi lembut.. Sajikan