Kupas jengkol potong menjadi beberapa bagian

Cuci jengkol, teri, cabai,bawang dan tomat kemudian rendam teri dan jengkol dengan air panas

Goreng teri dan jengkol kemudian belender cabai,bawang,dan tomat

Tumis bumbu yang sudah di belender tadi, masukan garam, gula dan penyedap rasa kemudian cek rasa dan beri air sedikit

Bila bumbu sudah harum dan air sudah menyusut masukkan teri dan jengkol tadi tunggu sebentar lalu angkat dan sajikan dengan nasi hangat