Chicken katsu
Lagi demen bgt masak katsu. Bisa 2-3 minggu sekali hahaha. Walaupun capek bedakin (bolak balik tepungin tuh ayam maksudnya) tp tetep demen sih buat masak dan makannya.
Chicken katsu
Lagi demen bgt masak katsu. Bisa 2-3 minggu sekali hahaha. Walaupun capek bedakin (bolak balik tepungin tuh ayam maksudnya) tp tetep demen sih buat masak dan makannya.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong dada ayam menjadi 2 bagian. 1 bagian bisa dipotong 2-3 dengan memotong horizontal.
- 2
Setelah dipotong rendam selama kurleb 10 menit dengan cincangan bawang dan kecap inggris secukupnya. Dan dimasukan kulkas.
- 3
Tepung roti, tepung serbaguna dan kocokan telur dimasukan ke wadah yg terpisah. Jadi ada 3 wadah.
- 4
Keluarkan ayam, masukan ke dalam tepung serbaguna, keluarkan, masukan ke kocokan telur, keluarkan, masukan ke dalam tepung roti. Lakukan sampai habis
- 5
Utk step nomor 4, dibutuhkan keniatan dan ke ikhlasan ya hahaha (ku akui memang capek 😅) kalau sudah jadi hasilnya seperti digambar.
- 6
Bisa langsung digoreng atau disimpan didalam kulkas. Bisa sampai 3-4 hari
- 7
Utk bahan pelengkapnya wortel dan kentang dipotong lalu dikukus. Dan tambahkan mayo+saus sesuai selera. Selamat mencoba 🙂
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar