Hình của món Thịt trâu khô.

Thịt trâu khô

Thu Hằng 1224 @hang_1207

Mê Linh Hà Nội

Thịt trâu khô

Thu Hằng 1224 @hang_1207

Mê Linh Hà Nội

Chỉnh sửa cách làm

Thêm vào bộ sưu tập

Nguyên Liệu

1 kgthịt trâu (phần thịt thăn)
3-4 thìa canhđường
6-8 củsả
15 gamngũ vị hương
3 thìa canhdầu hào
15-20 gambột ớt
20 gamtỏi băm nhỏ
3 thìa canhbột canh
15 gambột điều

Hướng dẫn cách làm

1

Thái thịt thành từng thớ
2

Tỏi băm, sả băm nhỏ trộn cùng gia vị tạo thành hỗn hợp ướp thịt
3

Ướp thịt cùng hỗn hợp trên trong ngăn mát tủ lạnh 6-8 tiếng
4

Sau đó cho thịt vào chảo đun ở lửa nhỏ, đảo đều
5

Khi thấy thịt khá khô thì tắt bếp để nguội. Thưởng thức thành phẩm thôi ạ

Chỉnh sửa cách làm

Thêm vào bộ sưu tập

Cooksnap

Thu Hằng 1224 @hang_1207

vào 19 Tháng hai, 2018 05:26

Mê Linh Hà Nội

Mê nấu nướngYêu bánh trái

Bình luận

Từ Khóa

Thịt Trâu Khô

Các Món Tương Tự

Thêm Công Thức Gợi Ý