Mie Goreng Jawa

Name: Mie Goreng Jawa
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr mie basah, rebus - tiriskan; 1 genggam udang, bersihkan; Sawi secukupnya, potong2; 15 cabe rawit merah, iris2 *optional; secukupnya Minyak goreng; secukupnya Air; 3 sdm saus tomat; 3 sdm kecap manis; 1 bungkus masako; 1 batang daun bawang; Bumbu Halus :; 5 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 2 biji kemiri

V_dha @cook_7366767

Muara Teweh, Kalimantan Tengah

Berhubung stok mie basah masih ada jd langsung di eksekusi.... 😋

Lebih banyak

Mie Goreng Jawa

V_dha @cook_7366767

Muara Teweh, Kalimantan Tengah

Berhubung stok mie basah masih ada jd langsung di eksekusi.... 😋

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 porsi

200 grmie basah, rebus - tiriskan
1 genggamudang, bersihkan
Sawi secukupnya, potong2
15cabe rawit merah, iris2 *optional
secukupnyaMinyak goreng
secukupnyaAir
3 sdmsaus tomat
3 sdmkecap manis
1 bungkusmasako
1 batangdaun bawang
Bumbu Halus :
5 siungbawang merah
4 siungbawang putih
2 bijikemiri

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga wangi. masukkan udang, cabe rawit dan sawi. Tambahkan sedikit air.
2

Masukkan mie lalu kecap manis dan saus tomat, daun bawang serta masako. Aduk2 hingga rata dan air kuah mengering. Cek rasa. Apabila air sudah meresap matikan apinya. Selamat menikmati