Mie Goreng Tomat Nyemek

Name: Mie Goreng Tomat Nyemek
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 bungkus mie atom bulan (bisa juga merk lain); 1 butir telur, kocok lepas; Bila ada sosis, bakso atau suwiran ayam bisa ditambahkan; 2 siung kecil bawang putih; 3 siung kecil bawang merah; 1/4 buah bawang bombay; 1/2 buah tomat; 1 sdt saus tiram; 1 sdt kecap asin; 1 sdt saos tomat; 1 sdt saos cabai; 2 sdm kecap manis; sesuai selera Garam, lada bubuk; 1/2 sdt gula pasir; 4 lbr sawi hijau; Secukupnya minyak utk menumis

Ajeng Sartika @ajengsartika2408

Sangatta-East Borneo

Ini salah favorit saya..mie goreng tp agak nyemek gitu 😁, maksudnya ada sedikit kuahnya hehe..

Lebih banyak

Mie Goreng Tomat Nyemek

Ajeng Sartika @ajengsartika2408

Sangatta-East Borneo

Ini salah favorit saya..mie goreng tp agak nyemek gitu 😁, maksudnya ada sedikit kuahnya hehe..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 bungkusmie atom bulan (bisa juga merk lain)
1 butirtelur, kocok lepas
Bila ada sosis, bakso atau suwiran ayam bisa ditambahkan
2 siungkecil bawang putih
3 siungkecil bawang merah
1/4 buahbawang bombay
1/2 buahtomat
1 sdtsaus tiram
1 sdtkecap asin
1 sdtsaos tomat
1 sdtsaos cabai
2 sdmkecap manis
sesuai seleraGaram, lada bubuk
1/2 sdtgula pasir
4 lbrsawi hijau
Secukupnyaminyak utk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus mie hingga lunak tp jangan terlalu lunak. Potong sawi sesuai selera. Iris tomat tipis-tipis. Sisihkan.
2

Iris halus : bawang merah, bawang putih dan bawang bombay.
3

Panaskan minyak. Tumis bawang yg sdh diiris hingga harum, tambahkan kocokan telur, orak-arik.
4

Lalu tambahkan tomat yg sdh diiris tipis. Tumis hingga tomat agak layu.
5

Tambahkan mie yg sudah direbus. Bumbui dengan aneka saus dan kecap.
6

Tuang 1/2 gelas belimbing air putih. Bumbui garam, lada bubuk dan gula, koreksi rasa. Tambahkan sawi potong. Masak hingga air sedikit menyusut dan bumbu meresap.