Cara Membuat
- 1
Giling Daging sapi / ayam.. Setalah halus aduk dg tepung kanji..
- 2
Masukan 1 butir telur kedalam adonan daging..
- 3
Haluskan bumbu bawang putih,garam,gula,pala dan merica..
- 4
Setelah bumbu halus masukan setengah bumbu (stgah nya lagi untuk kuah bakso) ke dalam adonan daging..
- 5
Tumis Bumbu yang tersisa untuk bumbu kuah bakso.. Didihkan Air sesuai selera.. Masukan bumbu tumis kedalam nya.. Masukan tulangan daging.. Tunggu 3 mnit yah.. Lalu bulat2 kan adonan bakso..
- 6
Setelah adonan sudah d masukan ke dalam kuah tunggu sampai adonan bakso timbul ke atas permukaan air.. Angkat pentol2 nya saja..
- 7
Pecahkan 3 butir telur kocok dan masukan daun sop yg telah di potong2..
- 8
Potong ujung plastik es..yg tertutup lalu ikat.
- 9
Lalu masukan pentol dan kocokan telur lalu ikan pula ujung plastik es yg masih terbuka
- 10
Masukan pentol2 yg sudah d ikat di dalam plastik es yg telah di campur dg kocokan telur..
- 11
Tunggu hingga mendidih.. Lalu buka plastik es campurkan pentol2 ke dalam kuah yg telah di didihkan sebelum nya.. Jika ingin di santap lebih nikmat.. Panas kan kembali kauh bakso nya.. Dan beri bawang goreng yah Selamat menikmati dan mencoba 😁
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar