Ikan Bawal bumbu Kuning

Name: Ikan Bawal bumbu Kuning
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 ekor ikan bawal ukuran sedang; Bumbu yg dihaluskan:; 8 buah bawang merah; 6 siung bawang putih; 4 butir kemiri; 2 buah cabe rawit hijau; 2 buah cabe merah; Seujung kuku pala; 5 cm jahe geprek; 5 cm lengkuas; 3 cm kunyit(aku pkai yg bubuk); 2 batang sereh geprek; 3 lembar daun jeruk; Secukupnya garam,gula,penyedap rasa; Irisan daun bawang +tomat; 2 lembar daun salam; Sedikit air; Secukupnya minyak untuk menumis

Yani Astari 야니아스타리 @yaniyumasak

Serang-Banten

Pertama kali masak ikan bawal,enak juga kalau di bumbu kuning ya ..Berhubung suami ga begitu suka olahan ikan yg berkuah ,jadi bumbu nya sengaja tak di beri banyak air

Lebih banyak

Ikan Bawal bumbu Kuning

Yani Astari 야니아스타리 @yaniyumasak

Serang-Banten

Pertama kali masak ikan bawal,enak juga kalau di bumbu kuning ya ..Berhubung suami ga begitu suka olahan ikan yg berkuah ,jadi bumbu nya sengaja tak di beri banyak air

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 ekorikan bawal ukuran sedang
Bumbu yg dihaluskan:
8 buahbawang merah
6 siungbawang putih
4 butirkemiri
2 buahcabe rawit hijau
2 buahcabe merah
Seujung kukupala
5 cmjahe geprek
5 cmlengkuas
3 cmkunyit(aku pkai yg bubuk)
2 batangsereh geprek
3 lembardaun jeruk
Secukupnyagaram,gula,penyedap rasa
Irisandaun bawang +tomat
2 lembardaun salam
Sedikitair
Secukupnyaminyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ikan,marinasi dgn kunyit dan garam lalu goreng,angkat,sisihkan
2

Haluskan bumbu, tumis hingga harum,tambahkan bahan lainnya,oseng..
3

Jika bumbu sudah harum masukan ikan nya, aduk hingga bumbu meresap,tambahkan sedikit air,koreksi rasa
4

Sajikan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada Yani Astari 야니아스타리 bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kirim Cooksnapmu

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Tersimpan

Yani Astari 야니아스타리 @yaniyumasak

pada 26 Februari 2018 02.28

Serang-Banten

__Cooking is love made visible__⭐Fulltime as happy mom of 2 cute children 👩👦⭐Dulunya korean lovers sekarang cooking and baking lovers ,Neomu Mianhae 🙏⭐Mahmud yg baru belajar masak,mohon di maafkan jika banyak kesalahan 🙇📷:HP jadoel👇Ig : @yaniaffandi123

Lebih banyak

Komentar

Imanda Putri @imandaputrii

29 Januari 2019 23.19

Bumbu halusnya sampai mana bund? Pala nya di haluskan jg ya?

Kata kunci

Cabe Rawit Hijau Kunyit Daun Bawang Gula Cabai Sereh Pala Daun Jeruk Cabe Merah Lengkuas Tomat Bawang Putih Bawang Merah Bawal Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya