Tahu telur aka Tahu Tek Surabaya

Name: Tahu telur aka Tahu Tek Surabaya
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg telur ayam (4 buah); 2 tahu uk besar (1000an); 2 sachet kecap bangau; 50 gr kacang goreng; 2 siung bawang putih; 30 butir cabe rawit (optional); secukupnya Garam; secukupnya Kerupuk udang

FaieQ Alamsyah @faieq30

Tahu telur aka Tahu Tek Surabaya

FaieQ Alamsyah @faieq30

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 kgtelur ayam (4 buah)
2tahu uk besar (1000an)
2 sachetkecap bangau
50 grkacang goreng
2 siungbawang putih
30 butircabe rawit (optional)
secukupnyaGaram
secukupnyaKerupuk udang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng tahu dan telur yg didadar
2

Haluskan kacang, bawang putih, cabe, garam secukupnya beri sedikit air agar mudah halus.. Setelah halus tuang kecap manis.. Test rasa..
3

Gunting tahu dan telur yang sudah digoreng.. Siram bumbu diatasnya.. Sajikan dengan kerupuk.
4

Done.. Ini tanpa petis ya karena lagi g ada petis dirumah..