Ikan Kakap Pesmol
Nadia K Dewi @cook_5489439
Ini gabungan ikan dengan acar kuning,, tapi kuahnya agak dibanyakkin biar meresap ke dalam ikannya..😍
Ikan Kakap Pesmol
Ini gabungan ikan dengan acar kuning,, tapi kuahnya agak dibanyakkin biar meresap ke dalam ikannya..😍
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Ikan yang sudah dibersihkan, diberi air jeruk dan garam lalu diamkan 15 menit. Kemudian digoreng matang.
- 2
Bumbu halus ditumis tambahkan lengkuas, daun salam, serai, tumis hingga harum. Kemudian masukkan wortel, bawang merah dan cabe kecil utuhan. Beri air. Aduk rata.
- 3
Setelah wortel matang dan lembut masukkan timun. Beri garam, gula dan lada bubuk sesuai selera. Lalu masukkan ikan yang sudah digoreng. Aduk sebentar tunggu ikan dan kuah meresap. Lalu sajikan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4529628
Komentar