Tumis kangkung bunga kecombrang dan udang

Name: Tumis kangkung bunga kecombrang dan udang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat kangkung siangi; 1 ons udang ukuran kecil buang kepala dan sungut nya; 1 tangkai bunga kecombrang; Bumbu halus; 3 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; 8 biji cabe rawit; secukupnya Garam dan gula; sedikit Terasi; Minyak untuk menumis; secukupnya Air; optional Penyedap rasa

Dapur Ara @cook_11799017

Adipala ,Cilacap

Tumis kangkung bunga kecombrang dan udang

Dapur Ara @cook_11799017

Adipala ,Cilacap

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ikatkangkung siangi
1 onsudang ukuran kecil buang kepala dan sungut nya
1 tangkaibunga kecombrang
Bumbu halus
3 siungbawang putih
4 siungbawang merah
8 bijicabe rawit
secukupnyaGaram dan gula
sedikitTerasi
Minyak untuk menumis
secukupnyaAir
optionalPenyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih kangkung yg telah disiangi,cuci bersih udang nya
2

Tumis bumbu halus sampai harum masukkan udang masak sebentar hingga berubah warna menjadi agak merah
3

Masukan kangkung tumis2 sampai agak layu kemudian tambahkan air sampai sampai setengah matang tambahkan gula dan garam secukupnya terakhir masukan bunga kecombrang masak lagi sampai matang
4

Tambahkan penyedap rasa jika perlu, koreksi rasa 🤗😍