Ayam Tahu Kemangi

Name: Ayam Tahu Kemangi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ayam fillet; 2 pc tahu putih yg dihaluskan; Secukupnya daun kemangi; 6 siung bawang putih; 6 siung bawang merah; 2 bh cabe rawit merah (klo suka pedas tambahin boleh); 1 sdt garam; 1 bks bumbu kaldu (me:masako sapi); 2 sdm minyak goreng utk menumis

Wanti Ummu Nunauts @cook_6399243

Banyumanik Semarang

Ini salah satu masakan favorit anak saya... Dulu sy ga doyan kemangi, tp setelah dimasak begini, sy jd doyan, dan anak saya jg doyan.... Hehehe

Lebih banyak

Ayam Tahu Kemangi

Wanti Ummu Nunauts @cook_6399243

Banyumanik Semarang

Ini salah satu masakan favorit anak saya... Dulu sy ga doyan kemangi, tp setelah dimasak begini, sy jd doyan, dan anak saya jg doyan.... Hehehe

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgayam fillet
2 pctahu putih yg dihaluskan
Secukupnyadaun kemangi
6 siungbawang putih
6 siungbawang merah
2 bhcabe rawit merah (klo suka pedas tambahin boleh)
1 sdtgaram
1 bksbumbu kaldu (me:masako sapi)
2 sdmminyak goreng utk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus ayam dg 2 btr bawang putih yg digeprek + garam. Rebus smp matang ya. Klo sdh, suwir2, sisihkan.
2

Iris cabe, bawang putih sisanya td, jg bawang merah. Tumis smp harum. Masukkan bumbu kaldu, aduk sebentar, lalu masukkan tahu + ayam suwir. Aduk smp rata dan matang.
3

Masukkan daun kemangi sesaat sblm kompor dimatikan. Dah siaaaap