Klapetart Panggang

Name: Klapetart Panggang
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A; 500 ml susu UHT; 75 gr gula pasir; Bahan B; 300 air kelapa (kalo gak ada ganti air putih atau susu); 2 buah daging kelapa; 30 gram keju parut; 2 sdm tepung terigu; 3 sdm tepung maizena; 2 kuning telur; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt vanili; Bahan C; 2 sdm mentega; Bahan D (untuk merique); 2 putih telur; 2 sdm gula pasir; Toping; Almond (kalo ada stok, saya skip); Kismis; Keju parut; Chocochips; Kayu manis

Mom Tian @mom_tian2016

Lippo Cikarang

Kebetulan ada daging kelapa dari 2 buah biji kelapa yang air nya udah di minum, jadi cari ide deh mau di apain abis bosan di makan gitu aja.
Cari cari resep di cookpad n googling2 dpt deh resep nya yang saya rasa cocok.

Lebih banyak

Klapetart Panggang

Mom Tian @mom_tian2016

Lippo Cikarang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 porsi

Bahan A
500 mlsusu UHT
75 grgula pasir
Bahan B
300air kelapa (kalo gak ada ganti air putih atau susu)
2 buahdaging kelapa
30 gramkeju parut
2 sdmtepung terigu
3 sdmtepung maizena
2kuning telur
1/2 sdtgaram
1/2 sdtvanili
Bahan C
2 sdmmentega
Bahan D (untuk merique)
2putih telur
2 sdmgula pasir
Toping
Almond (kalo ada stok, saya skip)
Kismis
Keju parut
Chocochips
Kayu manis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masukkan bahan A ke dalam panci lalu masak dengan api kecil sambil di aduk-aduk
2

Campur bahan B aduk aduk lalu masukan ke dalam bahan A masak sampai hampir mengental.Sambil di aduk-aduk sampai adonan mengental. Lalu masukkan bahan C.Setelah tercampur rata masukkan adonan ke dalam alumunium voil.
3

Buat merique: bahan D di mixer sampai berwarna putih dan kaku. Lalu oleskan di atas klapetart.
4

Taburi toping sesuai selera.
5

Panggang di oven 25-30 menit.
6

Masukkan kulkas supaya dingin lebih enak.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Mom Tian @mom_tian2016

pada 09 Maret 2018 03.51

Lippo Cikarang

Hai...Saya ibu dari seorang anak laki-laki...Hobby bikin dessert daripada main course... :pRata2 resep yang saya tulis resep ekonomis ya, karena kalau berhasil dan mantap bisa saya jual(bakulan aku).Lumayan kan bisnis kecil-kecilan, meskipun gak bikin kaya raya tapi cukup untuk bertahan hidup...😉

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya