Gurame bakar

Name: Gurame bakar
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor gurame ukuran sedang; 1 buah jeruk nipis; Bumbu halus:; 2 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 ruas kecil jahe; 1/2 sdt ktubar; 3 butir kemiri; 1 lmbar daun jeruk; 1 lmbar daun salam; 1 btng serai; secukupnya Kecap; Garam sekucupnya; secukupnya Air; Minyak sucukupnya untuk menumis

ama iyan @cook_12019136

Sarolangun, Jambi

Hari ini suami libur masak yg suami suka.. ikan bakar ayam bakar..krna stok adanya gurame..bakar gurame aja...hhhheeee

Lebih banyak

Gurame bakar

ama iyan @cook_12019136

Sarolangun, Jambi

Hari ini suami libur masak yg suami suka.. ikan bakar ayam bakar..krna stok adanya gurame..bakar gurame aja...hhhheeee

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ekorgurame ukuran sedang
1 buahjeruk nipis
Bumbu halus:
2 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1 ruas keciljahe
1/2 sdtktubar
3 butirkemiri
1lmbar daun jeruk
1lmbar daun salam
1 btngserai
secukupnyaKecap
Garam sekucupnya
secukupnyaAir
Minyak sucukupnya untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Brsihkan ikan lalu lumuri dgn perasan jerk nipis
2

Siapkan bumbu halus..tumis hingga harum tambahkn daun jeruk daun salam sereh masukan sdikit air masukn garam dan kecap aduk2 hingga kental
3

Lumuri ikan dgn bumbu diamkan sesaat
4

Bakar ikan sampai matang