Sosis solo
Gorengan ini kulit dadarannya tuh enak banget lembut....dan ini gorengan makan banget telur....
Sosis solo
Gorengan ini kulit dadarannya tuh enak banget lembut....dan ini gorengan makan banget telur....
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Mix bahan kulit (kecuali air)....sambil tambahkan air bertahap...
- 2
Mix sampai tercampur rata....dan saring supaya tidak ada adonan yg menggumpal
- 3
Ambil satu sedok sayur adonan...dadar d teflon (ukuran sesuai selera)
- 4
Bahan isian....tumis bawang merah dan bawang bombai sampai layu
- 5
Masukan bumbu halus tumis hingga harum
- 6
Masukan daging beri kecap asin, garam, gula dan penyedap
- 7
Koreksi rasa...(lebih dominan agak manis yaa)
- 8
Tumis sampai tak berair lagi
- 9
Ambil 1 dadaran...beri isian dan gulung seperti sosis rekatkan ujung gulungan dgn putih telur
- 10
Cara menggoreng...buat kocokan telur....celupkan sosis kedalam kocokan telur lalu goreng hingga kuning kecoklatnya..
- 11
Mesti sering d aduk selama menggoreng supaya matang merata...
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar