Maccaroni Schotel

Name: Maccaroni Schotel
Yield: 10 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kotak maccaroni elbow, saya lafonte. rebus sampai aldente; 6 buah sosis sapi, potong dadu; 6 lembar smoked beef, iris2; 4 butir telur ayam; 1 kaleng jamur champignon, potong2; 3 siung bawang outih, cincang halus; 1 buah bawang bombay sedang, cincang; 600 ml susu cair; 200 gr keju mozarella; 2 kotak keju craft chedar; secukupnya oregano bubuk, bubuk pala, lada dan kaldu jamur; secukupnya butter

Anabella @cook_5396311

Jakarta

adaptasi dari resep Ci Tintin dgn beberapa modif bahan.

Lebih banyak

Maccaroni Schotel

Anabella @cook_5396311

Jakarta

adaptasi dari resep Ci Tintin dgn beberapa modif bahan.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 porsi

1 kotakmaccaroni elbow, saya lafonte. rebus sampai aldente
6 buahsosis sapi, potong dadu
6 lembarsmoked beef, iris2
4 butirtelur ayam
1 kalengjamur champignon, potong2
3 siungbawang outih, cincang halus
1 buahbawang bombay sedang, cincang
600 mlsusu cair
200 grkeju mozarella
2 kotakkeju craft chedar
secukupnyaoregano bubuk, bubuk pala, lada dan kaldu jamur
secukupnyabutter

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang putih dan bowbay dgn butter,masukan sosis dan smpked beef. aduk sampai harum.
2

Masukan macaroni rebus, keju parut (dari 1 kotak), jamur. aduk kembali.
3

Campur susu cair dan telur, aduk rata. tuang ke dalam campuran macaroni. matikan kompor, aduk rata.
4

Bumbui dgn oregano, lada, pala dan kaldu jamur.
5

Taruh dalam loyang.
6

Saus putih : 2 sdm butter, 2 sdm tp.terigu. 300 ml susu cair, keju mozarela. masak sampai mengental.
7

Siram diatas adonan schotel. beri parutan keju chedar.
8

Panggang kurang lebih 40 menit.
9

Enjoy