Mpasi 8 bulan (Potato cream soup)
Mengganti karbohidrat dengan kentang, untuk variasi. Sayuran juga dapat divariasikan sesuai apa yang tersedia di rumah.
Mpasi 8 bulan (Potato cream soup)
Mengganti karbohidrat dengan kentang, untuk variasi. Sayuran juga dapat divariasikan sesuai apa yang tersedia di rumah.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tumis bawang bombay dan bawang putih dengan unsalted butter/margarine hingga harum
- 2
Masukan daging ayam parut, aduk sampai daging ayam berubah warna
- 3
Tambahkan tepung terigu, aduk cepat lalu masukan susu uht, aduk terus untuk menghindari tepung terigu bergerindil
- 4
Tambahkan kaldu, masukan kentang dan labu siam, aduk aduk sampai susu dan kaldu menyusut
- 5
Masukan jagung manis, daun bayam dan seledri, masak hingga semua bahan matang
- 6
Apabila bahan belum matang dan cairan sudah menyusut dapat ditambah air sampai kekentalan yg diinginkan
- 7
Masukan keju sesaat sebelum diangkat
- 8
Saring bila diperlukan
- 9
Sajikan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar