Tumis tauco

Name: Tumis tauco
Yield: untuk 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 ons kacang panjang potong potong; 1/2 ons teri bersihkan dan belah menjadi 2; 2 papan petai, kupas dan ambil bijinya; 10 buah cabe setan potong runcing (sesuai selera); 1 buah cabe merah potong runcing; 1.5 sendok makan tauco; garam; gula

Fenny. A Larasaty. W @fennyfalw

Karawang

Tumis tauco

Fenny. A Larasaty. W @fennyfalw

Karawang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

untuk 4 porsi

3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1 onskacang panjang potong potong
1/2 onsteri bersihkan dan belah menjadi 2
2 papanpetai, kupas dan ambil bijinya
10 buahcabe setan potong runcing (sesuai selera)
1 buahcabe merah potong runcing
1.5 sendok makantauco
garam
gula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis dengan minyak panas irisan bawang merah, bawang putih
2

Masukan kacang, teri, petai, cabe setan (1/2 dr irisannya), tauco, garam dan gula, lalu oseng oseng
3

Tutup -+ 3 menit hinga kacang 1/2 mateng, koreksi rasa
4

Masukan air sedikit demi sedikit (sesuai selera) koreksi rasa
5

Masuk sisa irisan cabe setan dan cabe merah lalu oseng sebentar.. (dimasukan terakhir agar warnanya cantik, dan terasa pedes)
6

Siap dihidangkan..