Megono
Lagi lagi menu Pekalongan tiada habisnya. Msh banyak lagi yg belum di upload.kali ini pilihan jatuh pada nasi megono.. yg ini yg bikin kuuuuangen Ama Pekalongan. menu ini sederhana,murah, tp ngangenin. Dr namanya bikin byk org penasaran,seperti aku dl 😂. Mari bunda masak bersama 😊
Megono
Lagi lagi menu Pekalongan tiada habisnya. Msh banyak lagi yg belum di upload.kali ini pilihan jatuh pada nasi megono.. yg ini yg bikin kuuuuangen Ama Pekalongan. menu ini sederhana,murah, tp ngangenin. Dr namanya bikin byk org penasaran,seperti aku dl 😂. Mari bunda masak bersama 😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kukus nangka yg sudah dicincang selama 15menit. Setelah itu angkat,peras sampe airnya keluar.
- 2
Haluskan semua bumbu
- 3
Campurkan bumbu dan kelapa serta bunga kecombrang yg sudah diiris halus
- 4
Siapkan panci penanak. Susun dr bawah, nangka daun salam,serai,lengkuas,daun jeruk dan kelapa.
- 5
Kukus selama 30menit.
- 6
Cek rasa ya bunda, jika kurang asin, di bumbu kelapanya bisa ditambah garam
- 7
Megono siap dihidangkan. Dengan tempe mendoan atau ikan asin dan nasi hangat
- 8
Lebih sedap lagi kalo nasi megononya dibungkus daun pisang. Seperti di Pekalongan deh 😉
- 9
Selamat mencoba kuliner Pekalongan ya bunda cantik 😉
- 10
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar