Choco Cereal Cookies(Nyoklaaaaat lumer di mulut)

Name: Choco Cereal Cookies (Nyoklaaaaat lumer di mulut)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A; 175 gr butter (anchor); 50 gr margarine (blue band); 50 gr gula pasir butiran kasar; Bahan B; 50 gr DCC, lelehkan dengan di tim; Bahan C, campur & ayak:; 250 gr tepung kunci; 75 gr maizena; 1,5 sdm coklat bubuk; 1/4 sdt baking powder; 65 gr cornflakes, hancurkan sampai halus; Topping, lelehkan dengan di tim:; 30 gr milk chocolate; 30 gr white chocolate

Gita Putri @cook_4541798

Tangerang

Source: buku cake & cookies moist by Tintin Rayner

Modifikasi:
• gula ditambah 10gr dr resep asli
• tepung ditambah 25 gr dr resep asli
• cornflakes saya tambah 15 gr dr resep asli
• coklat putih saya skip krn sulit cair saat di-tim

Source: buku cake & cookies moist by Tintin Rayner

Modifikasi:
• gula ditambah 10gr dr resep asli
• tepung ditambah 25 gr dr resep asli
• cornflakes saya tambah 15 gr dr resep asli
• coklat putih saya skip krn sulit cair saat di-tim

Lebih banyak

Choco Cereal Cookies(Nyoklaaaaat lumer di mulut)

Gita Putri @cook_4541798

Tangerang

Source: buku cake & cookies moist by Tintin Rayner

Modifikasi:
• gula ditambah 10gr dr resep asli
• tepung ditambah 25 gr dr resep asli
• cornflakes saya tambah 15 gr dr resep asli
• coklat putih saya skip krn sulit cair saat di-tim

Source: buku cake & cookies moist by Tintin Rayner

Modifikasi:
• gula ditambah 10gr dr resep asli
• tepung ditambah 25 gr dr resep asli
• cornflakes saya tambah 15 gr dr resep asli
• coklat putih saya skip krn sulit cair saat di-tim

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan A
175 grbutter (anchor)
50 grmargarine (blue band)
50 grgula pasir butiran kasar
Bahan B
50 grDCC, lelehkan dengan di tim
Bahan C, campur & ayak:
250 grtepung kunci
75 grmaizena
1,5 sdmcoklat bubuk
1/4 sdtbaking powder
65 grcornflakes, hancurkan sampai halus
Topping, lelehkan dengan di tim:
30 grmilk chocolate
30 grwhite chocolate

Tersimpan

Cara Membuat

1

Mixer medium speed bahan A selama kurleb 2 menit sampai mengembang. Lalu masukan bahan B, mixer sebentar sampai rata. Matikan mixer
2

Masukan bahan C, kecuali cornflakes. Aduk dengan spatula kayu sampai rata. Masukan cornflakes, aduk lagi sampai tersebar.
3

Preheat oven 180 decel. Sendokan adonan dengan menggunakan 2 sendok. Tata di loyang yg sudah dioles margarine. Panggang selama 40 menit
4

Keluarkan dari oven, tata di atas cooling rack. Semprotkan milk chocolate terlebih dahulu, kemudian white coklat (ini saya skip). Gunakan piping bag saat menyemprotkan coklat biar lebih rapi
5

Tunggu sampai uap panas hilang, simpan di toples kedap udara.
6

Garing crunchy dr cornflakes & gula pasir, lumer di mulut, dan nyoklaaaat banget