Chiffon Cake
Sebenernya udah lama bikin chiffon cake ini, tapi belum sempat diterbitkan aja disini, emak2 sok sibuk 😂😂. Chiffon cake ini saya pake resepnya ci Tintin, pokoke andelan deh kalo bikin cake itu cocoknya pake resepnya belio, insya Allah anti gagal asalkan bener2 diikutin step2nya yaa...☺️😬.
Chiffon Cake
Sebenernya udah lama bikin chiffon cake ini, tapi belum sempat diterbitkan aja disini, emak2 sok sibuk 😂😂. Chiffon cake ini saya pake resepnya ci Tintin, pokoke andelan deh kalo bikin cake itu cocoknya pake resepnya belio, insya Allah anti gagal asalkan bener2 diikutin step2nya yaa...☺️😬.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan oven 160-170 derajat
- 2
Aduk menggunakan balin whisk : kuning telur, susu cair, minyak, essence vanilla + gula sampai gula larut.
- 3
Ayak tepung diatas campuran telur, aduk rata menggunakan balon whisk sampai licin ga bergerindil. Sisihkan.
- 4
Kocok putih telur + cream of tartar sampai berbusa, masukkan gula bertahap (3x) sampai kocokan putih telur jadi kaku.
- 5
Masukkan kocokan putih telur ke pasta kuning telur bertahap 3x dengan teknik aduk balik sampai rata. Terakhir masukkan kismis atau cranberry aduk pelan2 sampai rata.
- 6
Panggang selama 45-50 menit sampai matang, keluarkan dari oven, segera tangkupkan selama 1-2jam sampai adem baru keluarkan cake dan potong2. Hasilnya bener2 kempus2 kalo katanya ci Tintin 😬👍.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar