Semur Kecap Telur Puyuh & Bakso

Name: Semur Kecap Telur Puyuh & Bakso
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 telur puyuh (direbus dahulu); 5 bakso (di potong2 sesuai selera); 1 tomat segar (di potong2); 3 cabai rawit (di iris tipis2); Bumbu halus:; 3 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; 2 cabai merah keriting; 1 kemiri; Kecap; Garam; Lada bubuk; Kaldu ayam bubuk

Puspalaga Mahisa @Pusmahisa

Yogyakarta

Semur Kecap Telur Puyuh & Bakso

Puspalaga Mahisa @Pusmahisa

Yogyakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

2 porsi

6telur puyuh (direbus dahulu)
5bakso (di potong2 sesuai selera)
1tomat segar (di potong2)
3cabai rawit (di iris tipis2)
Bumbu halus:
3 siungbawang putih
4 siungbawang merah
2cabai merah keriting
1kemiri
Kecap
Garam
Lada bubuk
Kaldu ayam bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Siapkan semua bahan. Rebus telur puyuh terlebih dahulu.
2

Tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan tomat dan bakso. Aduk-aduk. Kemudian beri air sesuai selera.
3

Masukkan telur puyuh yg telah di rebus. Masukkan kecap, garam, kaldu ayam bubuk, lada bubuk. Aduk2 hingga merata.
4

Masukkan cabai rawit. Kemudian aduk dan icipi rasanya. Jika sudah pas semur kecap telur puyuh & bakso siap disajikan dengan nasi hangat