Nasi bakar ikan layang bikin napsu 😍😍😍

Name: Nasi bakar ikan layang bikin napsu 😍😍😍
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Daun pisang, jemur sampai daun layu; Untuk beras :; 2 liter beras; 60 ml Santan kara; 1 Sereh; 1 lembar Daun salam; 1 yang besar Bawang merah di tumis; Sedikit garam; Isian :; ukuran sedang 4 ekor Ikan layang; Haluskan:; 3 butir Bawang merah; 3 butir Bawang putih; 1,5 cm Kunyit; 10 biji Cabe rawit; 1 ruas Jahe, di geprek; 1 ruas Lengkuas, digeprek; secukupnya Sereh; secukupnya daun salam; secukupnya gula; secukupnya garam; secukupnya Air santan kelapa (tidak kental)

Ty @cook_5560700

Indonesia

Eiittss.. ini bikin napsu makan kamu nambahhh looo maksutnyaa 😆😆
Lagi nyoba2 peluang usahaa, yang terbersit di otak kok nasi bakarrr. Coba dehhh.
Liat di kulkas masih ada ikan layang segerr, akhirnya pergi beli daun pisang doaang 😂😂 *gak punya po'on pisang ekeee 🤣
Ini Jadi 7 porsi, tapi cuma kebagian seporsii😫😫😫 yg laen ludes sama temen-temennya suami.
Tapi seneeenngg bangeett, karna testinya pada lahapp semua makannya, kata mereka "enaakk, praktiis, dan bikin pengen lagiii" 😍😍😍 *secara porsi laki kan makannya banyak booo😁😁

Lebih banyak

Nasi bakar ikan layang bikin napsu 😍😍😍

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Daun pisang, jemur sampai daun layu
Untuk beras :
2 literberas
60 mlSantan kara
1Sereh
1 lembarDaun salam
1 yang besarBawang merah di tumis
Sedikitgaram
Isian :
ukuran sedang 4 ekorIkan layang
Haluskan:
3 butirBawang merah
3 butirBawang putih
1,5 cmKunyit
10 bijiCabe rawit
1 ruasJahe, di geprek
1 ruasLengkuas, digeprek
secukupnyaSereh
secukupnyadaun salam
secukupnyagula
secukupnyagaram
secukupnyaAir santan kelapa (tidak kental)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih beras, kasih air, masukkan santan, sereh, garam dan daun salam. Masak di magic com sampai matang. *saat proses memasak sesekali di aduk yah*
2

Goreng ikan layang sebentar, jangan sampai kering. Angkat. Suir-suir ikannya, jangan ada tulang ikan yang ter-ikut yah.
3

Tumis bumbu halus, jahe, lengkuas sereh & daun salam sampai harum. Masukkan air santan, masukkan suiran daging ikan. Beri garam dan gula, tes rasa. Masak sampai air nya kering/ meresap ke ikan.
4

Siapkan daun pisang, tata nasi santan yang sudah matang diatas daun, masukkan daging ikan, tutupi dengan nasi lagi. Gulung rapi.
5

Siapkan teflon (lebih bagus pembakaran dengan kayu bakar), bakar nasi dengan api kecil sampai daun nampak gosong (biar aroma bakar nya meresap sampai ke dalam nasi). Angkat. Siap disajikan
6

Siap diantaarrr iniihh

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada Ty bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kirim Cooksnapmu

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Tersimpan

Ty @cook_5560700

pada 29 Maret 2018 12.10

Indonesia

Doyan ngemil. || Jangan takut untuk eksekusi koleksi resep kamu🤣 Karna disitu kamu akan temukan "trik" dari sebuah makanan. Ilmu didapat karna banyak mencoba loo 😉😉😉 warning: BB juga bisa naik karna banyak nyoba 🤣🤣

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Nasi Ikan Kunyit Gula Ikan Layang Kelapa Sereh Cabe Rawit Pisang Santan Lengkuas Beras Bawang Putih Bawang Merah Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya