Belah kulit tangkil menjadi 2 kemudian cuci bersih setelah di cuci rebus kulit rangkul dgn air sckupnya slama 10 menit tujuan nya untuk mnghilangkan getah nya kemudian dia potong tempe sperti dadu memanjang

Haluskan bumbu halus bsa di ulek atw di blender kalau saya di blender setelah halus tumis bumbu dgn sdkit minyak sampai harum masukkan lengkuas dan daun salam

Setelah harum masukan 2 gelas air aduk hingga bumbu trcampur lalu masukan asam matang td diamkan sejenak kemudian beri garam kalau bubuk dan jg gula kalau memang kurang manis krna sbelum nya sudah d beri gula merah di bumbu tadi ya test rasa kalo sudah pas masukkan tempe td aduk hingga tempe terrendam bumbu masak hingga tempe terlihat layu dan trcampur bumbu kemudian terakhir masukkan kulit tangkil yg sudah d rebus td aduk msak 5 menit kemudian angkat dan sajikan 😊😋