Cimol Kampung

Satu lagi jajanan sekolah sampe sekarang masih ada meski jarang yg jual. Di saat jarang yang jual, disaat itulah saya harus bikin sendiri 😀😀 pertama kali bikin cimol dan hasilnya memuaskan 👍 wajib coba lho buat ngemil sambil nonton, ga kerasa abis semangkok 😀😀
Cimol Kampung
Satu lagi jajanan sekolah sampe sekarang masih ada meski jarang yg jual. Di saat jarang yang jual, disaat itulah saya harus bikin sendiri 😀😀 pertama kali bikin cimol dan hasilnya memuaskan 👍 wajib coba lho buat ngemil sambil nonton, ga kerasa abis semangkok 😀😀
Cara Membuat
- 1
Campur tepung sagu, telung terigu, bawang putih bubuk dan bumbu penyedap dan daun bawang
- 2
Tuang air panas sedikit2, aduk sampai kalis. Jika masih lembek bisa di tambah tepung sagu dan tepung terigu sedikit2 sampai adonan bisa dibentuk dan tidak lengket, koreksi rasa
- 3
Bulatkan adonan, beri taburan tepung terigu agar tidak saling menempel dan lengket sebelum digoreng
- 4
Siapkan minyak goreng di wajan, masukkan adonan cimol ke dalam minyak dingin, setelah adonan terendam minyak barulah nyalakan kompor dengan api kecil. Metode ini agar cimol tidak meletup saat digoreng
- 5
Biarkan mengapung sampai matang, angkat dan tiriskan
- 6
Taburi cimol dengan cabe bubuk dan bumbu atom. Atau pake bon cabe juga bisa, tinggal langsung happp😋😋
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar