Kering tempe

Kering tempe atau orek tempe ini paling enak di makan sama nasi angett,di cemil juga enak bgt hehe , selalu rindu masakan ibu , akhirnya buat sendiri mirip dengan yg di buat ibu
Kering tempe
Kering tempe atau orek tempe ini paling enak di makan sama nasi angett,di cemil juga enak bgt hehe , selalu rindu masakan ibu , akhirnya buat sendiri mirip dengan yg di buat ibu
Cara Membuat
- 1
Saya selalu pilih tempe yg di bungkus daun pisang/jati, karena enak sekali,dan gurih khas ada aroma daunnya
- 2
Potong tipis memanjang tempe,lalu goreng kering
- 3
Haluskan bawang2,cabai,tambahkan garam
- 4
Tiriskan tempe yg sudah kering di goreng
- 5
Tumis bumbu halus,masukan daun salam dan lengkuas,gula Jawa
- 6
Sampai Tanak ya biar gak getirr
- 7
Aduk2 jika sangat kental tmbh air sedikit,aduk2 lagi,tambah Royco Cek rasa jika sudah di rasa pas dan tanak masukkan tempe aduk rata,selesai
- 8
Ini legitt tapi gak ngebuat tempe jadi melempem,legit dari gula jawanya menjadikan bumbunya kental,,pedas dan manisnya berasa,karena jika beli selalu kering kerontang heheeh
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar