Mendol Tempe

Name: Mendol Tempe
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan tempe; secukupnya Minyak goreng; Bumbu yang dihaluskan:; 3 cm kencur; sesuai selera Cabe rawit; 4 lembar daun jeruk; 3 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; secukupnya Kaldu ayam (royco); 1/2 sdt gula pasir; 1/2 sdt lada putih

Riezma @BundaRiezma15

Bekasi

Mencoba utak atik tempe biar ga dimasak gitu2 aja. Lumayan laris manis dihabisin keluarga selain buat makan bisa buat camilan.

Lebih banyak

Mendol Tempe

Riezma @BundaRiezma15

Bekasi

Mencoba utak atik tempe biar ga dimasak gitu2 aja. Lumayan laris manis dihabisin keluarga selain buat makan bisa buat camilan.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 papantempe
secukupnyaMinyak goreng
Bumbu yang dihaluskan:
3 cmkencur
sesuai seleraCabe rawit
4 lembardaun jeruk
3 siungbawang putih
5 siungbawang merah
secukupnyaKaldu ayam (royco)
1/2 sdtgula pasir
1/2 sdtlada putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumbuklah tempe sampai halus, kemudian campur dengan bumbu yang sudah anda haluskan sebelumnya.
2

Aduklah hingga merata dan semuanya tercampur, jika sudah anda bisa membentuk adonan yang sudah siap hingga membentuk perkedel.
3

Gorenglah adoanan jika minyak yang anda siapkan sudah panas, kemudian diamkan sampai matang dan jangan lupa untuk membolak balik.
4

Dan Mendol Tempe Spesial siap anda nikmati
5

Note: Kalau bikin mendol tempe untuk anak2, pemakaian cabe bisa di skip.