Rujak madura

Name: Rujak madura
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Segenggam kacang tanah goreng; 1/2 sendok makan gula; 1/2 sendok makan garam; 1 (1/2 sendok) petis madura; sesuka hati Lombok; secukupnya Kecambah; sesuka hati Buncis (di jepang gk da kacang panjang); Kerupuk tette madura; Timun; Tahu goreng

Aini Ai @aini_cooking

Kanazawa, Jepang

Berhubung suami dan saya asli orang madura jadi selama tinggal di jepang wajib banget nyediain petis madura dan kerupuk tette madura. Jaga2 kalo lg ngidam rujak madura 😂.

Lebih banyak

Rujak madura

Aini Ai @aini_cooking

Kanazawa, Jepang

Berhubung suami dan saya asli orang madura jadi selama tinggal di jepang wajib banget nyediain petis madura dan kerupuk tette madura. Jaga2 kalo lg ngidam rujak madura 😂.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

Segenggamkacang tanah goreng
1/2 sendok makangula
1/2 sendok makangaram
1 (1/2 sendok)petis madura
sesuka hatiLombok
secukupnyaKecambah
sesuka hatiBuncis (di jepang gk da kacang panjang)
Kerupuk tette madura
Timun
Tahu goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus sayur (buncis, kecambah) sampai agak layu
2

Sambil menunggu sayur layu, ulek halus kacang, petis dan lombok
3

Tambahkan air, garam dan gula sesuai selera
4

Campurlan sayur yg sudah matang ke bumbu yg sudah di ulek
5

Tambahkan irisan timun dan tahu serta kerupuk...

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Aini Ai @aini_cooking

pada 09 April 2018 06.32

Kanazawa, Jepang

Dosen agak muda yg sedang berusaha mendapatkan gelar Ph.D di negeri sakura. Kesibukan kuliah tdk menyurutkan belajar memasak utk suami tercinta. Bermodal cinta dan bumbu seadanya semoga bisa menginspirasi 😘😅.

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Buncis Gula Kacang Panjang Kacang Tanah Tahu Kecambah Timun

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya