Sup Mertua

Name: Sup Mertua
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr ayam; Secukupnya Jamur kuping; 10 ekor Udang; 1 buah Telor; Kembang kol; Wortel; Daun bawang; Seledri; Bubga pekak/bunga lawang; Bumbu halus; 3 siung bawang putih; Secukupnya merica; Secukupnya pala; Secukupnya garam

attabemo @ummiatta

Brebes Jawa Tengah

Kenapa mertua, soalnya pertama makan dimasakin mertua dan resep dari mertua..heheheh

Lebih banyak

Sup Mertua

attabemo @ummiatta

Brebes Jawa Tengah

Kenapa mertua, soalnya pertama makan dimasakin mertua dan resep dari mertua..heheheh

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grayam
SecukupnyaJamur kuping
10 ekorUdang
1 buahTelor
Kembang kol
Wortel
Daun bawang
Seledri
Bubga pekak/bunga lawang
Bumbu halus
3 siungbawang putih
Secukupnyamerica
Secukupnyapala
Secukupnyagaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus ayam samp
2

Ai empuk, masukan wortel, jika sudah set mateng masukan kembang kol, bumbu halus (yang sudah ditumis terlebih dahulu), bunga pekak/lawang, masak sebentar, kemudian masukan jamur kuping, udang. Tunggu sampai udang matang.
3

Masukan telor kocok menggunakan saringan kawat jika hasilnya ingin berserabut, masukan daun seledri dan daun bawang. Koreksi rasa.