Bola-bola Daging SausTeriyaki

Name: Bola-bola Daging SausTeriyaki
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg Daging giling; Bawang bombay; Bubuk bawang putih; 1 Bawang putih besar; Mentega; Lada hitam; 1/2 sdt Lada hitam; 1 sdt Royco sapi; 1/2 sdt Gula; Garam; Saus teriyaki; Mibyak wijen; Sedikit air; 1 Wortel besar; Buncis; 1 buah kentang besar

Riezma @BundaRiezma15

Bekasi

Bola-bola Daging SausTeriyaki

Riezma @BundaRiezma15

Bekasi

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 kgDaging giling
Bawang bombay
Bubuk bawang putih
1Bawang putih besar
Mentega
Lada hitam
1/2 sdtLada hitam
1 sdtRoyco sapi
1/2 sdtGula
Garam
Saus teriyaki
Mibyak wijen
Sedikitair
1Wortel besar
Buncis
1 buahkentang besar

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cacah halus bawang bombay.
2

Daging giling campur dengan bubuk bawang putih, bawang bombay, royco sapi, gula, lada hitam.
3

Bulatkan adonan bola-bola daging. Ukuran sesuai selera.
4

Potong dadu kentang lalu goreng.
5

Potong wortel ukuran batang korek api lalu rebus dengan sedikit garam. Tiriskan.
6

Potong buncis ukuran memanjang lalu rebus dengan sedikit garam. Tiriskan
7

Cacah halus bawang putih.
8

Panaskan wajan lalu lelehkan mentega. Tumis bawang putih hingga harum.
9

Masukkan saus teriyaki, sedikit air, gula, royco sapi, lada hitam dan minyak wijen. Aduk hingga bumbu rata.
10

Lalu masukkan bola-bola daging, kentang, buncis dan wortel. Aduk lagi hingga rata.
11

Aduk hingga semua tercampur rata. Lalu sajikan..