Sayur Lombok Ijo

Name: Sayur Lombok Ijo
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Tempe, potong-potong; Tahu, potong & goreng 1/2 matang; Telur, rebus & goreng; 3-4 lembar daun salam; Laos, geprek; 1-2 cabe merah, potong serong; Cabe rawit secukupnya, utuh boleh potong2 juga boleh; 100-150 gr cabe ijo, potong2; Bumbu halus :; 3-4 siung bawang putih; 5-6 siung bawang merah; Secukupnya :; Gula merah/pasir; Garam; Kaldu bubuk; Santan

Emma Rossi @urbino46

Surabaya

Serius...masakan ini gampaaaang bener
Gak butuh waktu lama bikinnya

Selamat mencoba 😎

Serius...masakan ini gampaaaang bener
Gak butuh waktu lama bikinnya

Selamat mencoba 😎

Lebih banyak

Sayur Lombok Ijo

Emma Rossi @urbino46

Surabaya

Serius...masakan ini gampaaaang bener
Gak butuh waktu lama bikinnya

Selamat mencoba 😎

Serius...masakan ini gampaaaang bener
Gak butuh waktu lama bikinnya

Selamat mencoba 😎

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Tempe, potong-potong
Tahu, potong & goreng 1/2 matang
Telur, rebus & goreng
3-4 lembardaun salam
Laos, geprek
1-2cabe merah, potong serong
Cabe rawit secukupnya, utuh boleh potong2 juga boleh
100-150 grcabe ijo, potong2
Bumbu halus :
3-4 siungbawang putih
5-6 siungbawang merah
Secukupnya:
Gula merah/pasir
Garam
Kaldu bubuk
Santan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus sampai wangi
2

Masukan daun salam & laos
3

Masukan cabe rawit & cabe merah, aduk rata
4

Masukan tahu, tempe, telur, santan
5

Tambahkan gula, garam, kaldu bubuk
6

Aduk2 agar santan tidak pecah (kalo saya sih, biarin aja gpp pecah juga)
7

Koreksi rasa, jika udah pas masukan cabe ijo, biarkan 1-2 menit
8

Selesai 😎
9

Note 1 : harusnya ini pakai terong tp saya gak suka terong jadi di skip
10

Note 2 : santan, boleh yg meres sendiri boleh pakai kara, level encer atau kental santan sesuai selera aja