Tumis pakis/paku belacan

Name: Tumis pakis/paku belacan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat Sayur pakis (selera); Bahan2 halus :; 1 buah cabai besar; 1 buah cabai rawit (selera); 5 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 sdm terasi bakar (bisa di tambah takarannya, trgantung merek terasi); secukupnya Garam; secukupnya Gula; 50 ml minyak goreng; 1/2 sdm mentega; Penyedap secukupnya (selera)

Chef Hot Mama Simple Cooking @hotmamasimplecooking

Bali

Resep malaysia

Lebih banyak

Tumis pakis/paku belacan

Chef Hot Mama Simple Cooking @hotmamasimplecooking

Bali

Resep malaysia

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ikatSayur pakis (selera)
Bahan2 halus :
1 buahcabai besar
1 buahcabai rawit (selera)
5 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1 sdmterasi bakar (bisa di tambah takarannya, trgantung merek terasi)
secukupnyaGaram
secukupnyaGula
50 mlminyak goreng
1/2 sdmmentega
Penyedap secukupnya (selera)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan halus terlebih dahulu
2

Siapkan wajan, masukkan minyak dan mentega. Jika sudah panas, masukkan bumbu halus. Ditumis sampai harum
3

Jika sudah, masukkan terlebih dahulu batang pakis diiringi dengan sedikit air, jika sudah tidak keras, masukkan daunnya.
4

Masukkan bumbu2 untuk menyesuaikan rasa. Jika sudah pas, masakan bisa dihidangkan