Pizza Black Mini Kekinian
Awal mula saya liat resep ini di fb.. Lalu kebetulan punya oven baru aturan sih ini pizza teflon tapi saya coba di oven hasilnya enak dan kemudian saya tekat kn untuk di jual dan saya modif sendiri toping dll ny kecuali adonan.. Alhamdulillah pelanggan pada suka.. Aslinya sih yg original tapi berhubung pizza black lagi kekinian bgt jadi saya coba hasil ny lebih lembut rotinya beda dg yg original yg lebih lumer kalo di makan.. Saya suka pelanggan juga 😊😊
Pizza Black Mini Kekinian
Awal mula saya liat resep ini di fb.. Lalu kebetulan punya oven baru aturan sih ini pizza teflon tapi saya coba di oven hasilnya enak dan kemudian saya tekat kn untuk di jual dan saya modif sendiri toping dll ny kecuali adonan.. Alhamdulillah pelanggan pada suka.. Aslinya sih yg original tapi berhubung pizza black lagi kekinian bgt jadi saya coba hasil ny lebih lembut rotinya beda dg yg original yg lebih lumer kalo di makan.. Saya suka pelanggan juga 😊😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Buat ragi terlebih dahulu. Aduk air dengan gula kemudian masukan ragi aduk kembali tunggu hingga ragi aktif jika berbusa berarti berhasil
- 2
Masukan sedikit tepung terigu kedalam wadah jangan langsung semua ya, masukan bawang putih halus, garam, minyak dan terakhir ragi yang telah aktif
- 3
Aduk rata lalu berikan pewarna sampai warna pas..
- 4
Masukan kembali tepung uleni hingga kalis/tidak lengket. Jika masih lengket bisa di tambah tepung nya hingga kalis. Jika sudah diam kan san tutup dengan kain lembab selama lebih kurang 1 jam
- 5
Tumis sebentar semua toping dengan sedikit mentega/margarin hingga sedikit layu.. Lalu bentuk adonan sesuai slera bisa juga dengan loyang jika ingin besar kemudian tusuk2 adonan dg garpu beri saos lalu tata toping di atas pizza terakhir beri keju parut
- 6
Kemudian oven pizza dengan api sedang cendrung besar sedikit oven hingga sekiranya sudah mateng angkat. Beri mayones dan saus pedas kemudian pizza sia pi dihidangkan
- 7
Ini versi mini ya yang biasa saya jual
- 8
Nyummy.. Selamat mencoba sempga bermanfaat 😉😊
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (19)