Cumi rainbow

Name: Cumi rainbow
Yield: 4x makan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 bks cumi asin; 5 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 buah cabe merah; 1 buah cabe hijau; 1 buah tomat; Secukupnya cabe rawit jablay; 1 batang sereh uk. Besar; 4 lbr daun jeruk; 3 lbr daun salam muda; 1 batang daun bawang; Secukupnya gula; Secukupnya garam; Secukupnya saos tiram

Nur Azizah @ziaaaw

Serang-Banten

Pertama kali masak cumi asin dan enaaakk! Resep dari ibuku tapi banyak yg aku tambahiin hehe tapi makin enak kok 😁

Lebih banyak

Cumi rainbow

Nur Azizah @ziaaaw

Serang-Banten

Pertama kali masak cumi asin dan enaaakk! Resep dari ibuku tapi banyak yg aku tambahiin hehe tapi makin enak kok 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4x makan

2 bkscumi asin
5 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1 buahcabe merah
1 buahcabe hijau
1 buahtomat
Secukupnyacabe rawit jablay
1 batangsereh uk. Besar
4 lbrdaun jeruk
3 lbrdaun salam muda
1 batangdaun bawang
Secukupnyagula
Secukupnyagaram
Secukupnyasaos tiram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci cumi asin lalu potong potong dan rendam di air panas
2

Kupas bahan bahan lalu iris tipis bawang merah, bawang putih, cabe. Tomat potong kotak besar, sereh di iris tp jgn terlalu tipis, daun salam dan daun jeruk buang bagian tengah lalu potong-potong. Daun bawang dipotong agak besar.
3

Tumis semua bahan yg telah diiris. Masukin tomat terakhir ya. Lalu tunggu sampai harum
4

Setelah harum masukkan cumi asin lalu aduk sebentar
5

Tambahkan air sedikit saja
6

Koreksi rasa dgn Gula Garam dan saos tiram
7

Masukkan daun bawang, aduk sebentar lalu selesai :)