Soto Ayam Santan
Ini gak pakai nasi, aku buat adonan kulit risol terus aku gulung2 (tanpa isi ya) habis itu di potong2, sebagai pengganti nasi😀 dan lebih enak lagi jika pakai emping dan taburan bawang goreng😉
Soto Ayam Santan
Ini gak pakai nasi, aku buat adonan kulit risol terus aku gulung2 (tanpa isi ya) habis itu di potong2, sebagai pengganti nasi😀 dan lebih enak lagi jika pakai emping dan taburan bawang goreng😉
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, potong2 kecil. Lalu rebus setengah matang, angkat dan tiriskan.
- 2
Goreng kentang yang telah di potong2 hingga matang, angkat dan sisihkan.
- 3
Uleg semua bumbu halus. Kemudian tumis hingga harum, tambahkan daun jeruk, daun salam, sereh dan jahe, masak hingga matang. Tambahkan santan, kemudian beri air. Tunggu hingga mendidih.
- 4
Masukan ayam yang telah di rebus, garam dan penyedap (bila pakai). Biarkan sebentar hingga ayam matang. Terakhir tambahkan irisan daun bawang.
- 5
Tata kentang dan siram dengan kuah soto, beri tambahan perasan jeruk nipis dan tomat. Selamat menikmati😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar