Rica rica lele

Lama banget gak setor resep 😊
Jadi hari ini libur kerja, ada lele dikulkas..
Bosen digoreng akhirnya bikin rica rica lele..
Ini sebenernya kuahnya kurang 😅..
Semoga suka ya moms..
Rica rica lele
Lama banget gak setor resep 😊
Jadi hari ini libur kerja, ada lele dikulkas..
Bosen digoreng akhirnya bikin rica rica lele..
Ini sebenernya kuahnya kurang 😅..
Semoga suka ya moms..
Cara Membuat
- 1
Bersihkan lele, lalu rendam dengan air yg telah dicampur garam dan bawang putih
- 2
Setelah itu goreng lele sesuai selera (kalo saya agak gak begitu kering). Tiriskan
- 3
Haluskan bumbu halus, dan setelah itu tumis hingga berubah warna.
- 4
Lalu masukkan bahan lainnya seperti daun salam, lengkuas, jahe, daun jeruk (sobek),serai, tomat dan tumis hingga harum dan tambahkan air.
- 5
Beri garam dan gula merah(bisa diganti gula pasir) koreksi rasa.
- 6
Setelah itu masukkan lele dan biarkan hingga meresap. (Kalo saya airnya agak banyakan,doyan kuah 😊)
- 7
Setelah dirasa bumbu telah meresap ke lele, masukkan daun kemanginya.
- 8
Aduk2 sebentar, matikan api dan sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar