Sambal Ijo teri

Name: Sambal Ijo teri
Yield: 1 mangkok
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan yang direbus; 250 g cabai hijau besar; 250 gr cabai rawit hijau; 5 butir tomat hijau; 7 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 1 lembar daun jeruk; 50 g ebi atau teri medan; Garam; Gula; Penyedap rasa; Minyak untuk menumis

Nimas Ariesty @nimasariest

Indonesia

Sambal favorit saya. Ngga bisa berhenti makan kalo udah kena sambal ini. Ditambah lalap daun pepaya sama ikan goreng mantabbb.

Lebih banyak

Sambal Ijo teri

Nimas Ariesty @nimasariest

Indonesia

Sambal favorit saya. Ngga bisa berhenti makan kalo udah kena sambal ini. Ditambah lalap daun pepaya sama ikan goreng mantabbb.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

1 mangkok

Bahan yang direbus
250 gcabai hijau besar
250 grcabai rawit hijau
5 butirtomat hijau
7 siungbawang merah
5 siungbawang putih
1 lembardaun jeruk
50 gebi atau teri medan
Garam
Gula
Penyedap rasa
Minyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Cuci bersih semua bahan rebus kemudian rebus sampai empuk.
2

Setelah empuk, tiriskan lalu ulek kasar. Sisihkan.
3

Panaskan minyak. Goreng teri medan sampai kriuk berwarna kecoklatan. Kemudian masukkan daun jeruk. Tumis sebentar.
4

Masukkan bahan rebus yang sudah diulek. Jika terlalu kering bisa ditambahkan minyak.
5

Beri gula garam dan penyedap rasa. Koreksi rasa. Masak sampai matang. Angkat. Sajikan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Nimas Ariesty @nimasariest

pada 23 April 2018 03.55

Indonesia

Nulis resep di Cookpad biar ga bingung lupa resep keluarga, semoga aja cookpad longlast yaa..Ibu rumah tangga yang harus selalu masak demi kenyamanan hati para anggota keluarga, terutama saya sendiri. 😎

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya