Krengsengan ati ampela kentang #selasabisa

Name: Krengsengan ati ampela kentang #selasabisa
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 pasang ati ampela yg direbus dengan garam dan daun salam; 3 buah kentang yg sdh digoreng; Bumbu yg dihaluskan:; 5 buah bawang merah; 3 buah bawang putih; 5 buah cabe merah; 3 buah cabe rawit merah(sesuaikan tingkat kepedasannya); 1 sdt merica; 1 ruas jahe; Bumbu pawon :; 2 lembar daun jeruk; 1 buah daun sere digeprek; 2 sdm kecap, garam dan gula jawa sckpnya; 100 ml air

Dina_Khansa @dina_khansa24

Semarang - Indonesia

Selasa masak apa daku hari ini 😐😐 ...
Bingung .. setelah merenung daripada kelamaan masak ati ampela yg ada dikulkas kucoba masak krengsengan aja tyt rasanya lumayan enak pas dengan nasi hangat hangat ..plus kerupuk.
mam's yuk dicoba cuzz 🤗🤗

Lebih banyak

Krengsengan ati ampela kentang #selasabisa

Dina_Khansa @dina_khansa24

Semarang - Indonesia

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 pasangati ampela yg direbus dengan garam dan daun salam
3 buahkentang yg sdh digoreng
Bumbu yg dihaluskan:
5 buahbawang merah
3 buahbawang putih
5 buahcabe merah
3 buahcabe rawit merah(sesuaikan tingkat kepedasannya)
1 sdtmerica
1 ruasjahe
Bumbu pawon :
2 lembardaun jeruk
1 buahdaun sere digeprek
2 sdmkecap, garam dan gula jawa sckpnya
100 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng ati ampela sebentar potong potong
2

Goreng kentang juga
3

Haluskan bumbu tumis hingga harum dan wangi tambahkan bumbu daunnya masukkan kentang dan ampela tambahkan air dan kecap, gula dan garam
4

Masak hingga meresap..
5

Sajikan...

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Dina_Khansa @dina_khansa24

pada 24 April 2018 01.18

Semarang - Indonesia

Enjoy Cooking and Baking 😘Selama Bergabung di Cookpad, saya mendapatkan banyak ilmu dan teman, serta berbagi pengalaman dari seluruh Indonesia...Save resep di Cookpad Indonesia terutama untuk anakku ter cinta Aliya Khansa & Almira Khansa, serta sahabat dan mommy pejuang dapur 😍Bergabung di Cookpad Indonesia , 19 Desember 2017.Bangga menjadi bagian Local Team Semarang periode 2019-2020Terima kasih Cookpad ❤IG : @dina_khansa

Lebih banyak

Komentar (2)

Aris Munandar @cook_12377157

25 April 2018 02.39

Kayaknya lezat 😄

Kata kunci

Ampela Gula Merah Potato Kecap Sereh Daun Jeruk Cabe Rawit Cabe Merah Hati Ayam Bawang Putih Bawang Merah Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya